サラヤとDM三井製糖が共同コンセプト商品を開発

サラヤ株式会社が、DM三井製糖株式会社が持つ砂糖とサラヤ特許成分の「高純度羅漢果(ラカンカ)エキス」をブレンドした共同コンセプト商品を2024年9月より、全国のスーパーやドラッグストアにて販売を開始する。

国内の砂糖消費量は人口減少や砂糖以外の甘味料への代替により、年々減少傾向にある。そこで、砂糖トップシェアのDM三井製糖とカロリーゼロの甘味料「ラカントS」を展開する低カロリー甘味料(顆粒)トップシェアのサラヤが手を組むことで、砂糖以外の甘味料では出せない砂糖ならではの機能特性を持ちつつ、高純度羅漢果エキスの持つ高甘味度を活用した植物由来原料100％でヘルシーな甘味料を開発した。また、両社の持つ全国のスーパーやドラッグストアへの販路を最大限活用し、多くのユーザーに届けていく構え。

販売者：サラヤ株式会社
販売時期：2024年9月4日メーカー出荷
内容量：200g・500g
原材料：高純度羅漢果エキスと北海道産てんさい由来のグラニュー糖をブレンドした植物由来原料100％の甘味料。商品コンセプト：高純度羅漢果エキスを北海道産てんさい由来のグラニュー糖にまぶして砂糖の約3倍の甘さに仕上げた植物由来の甘味料です。使用量を1/3に減らすことができ、手軽に糖質コントロールができる。また、カラメル化するので、色を付けたいお料理やお菓子づくりにもおすすめ。
商品詳細：https://family.saraya.com/products/lakanka/

販売者：DM三井製糖株式会社
販売時期：2024年9月2日メーカー出荷
内容量：150g
原材料：石垣島のさとうきびと高純度羅漢果エキスをブランドし、さとうきびのエキスを加えた植物由来原材料100％の甘味料。商品コンセプト：きび糖のコクはそのまま、普段のお砂糖の1/3の使用量で使用できる（砂糖の約3倍の甘さ）。通常のきび糖を使いたいけど、カロリーが気になる人におすすめ。