腸のことも考えて朝ごはんを食べよう！

2025年8月28日ヘルスケアビジネス・企業NEWS, ヘルスケア製品・サービスNEWS

「BifiX ヨーグルト」大阪府の飲食店で啓発活動を開始

江崎グリコ株式会社はこのほど、食生活を通じて府民の健康増進を目指す大阪府と連携し、「腸のことも考えて朝ごはんを食べよう！」と題した啓発活動を開始した。8月26日より同府内の飲食店とコラボレーションを実施し、老舗喫茶「カフェ英國屋」などで、特別モーニングメニューを期間限定で提供する。特別モーニングメニューは、タンサ（短鎖）脂肪酸を生み出すビフィズス菌 BifiX と食物繊維イヌリンを配合した「BifiX ヨーグルト」を使用し、さらに野菜や果物と食べ合わせることでカラダにも腸にもうれしいメニューとなっている。

■「腸のことも考えて朝ごはんを食べよう！」取り組みについて

大阪府の調査※1 によれば、「ほぼ毎日朝食を食べる」という大阪府民は 20 代男性で 42％、20 代女性で 39％と半数に満たず、若年層を中心に「朝食欠食」が課題となっている。また栄養面では、府民の野菜や果物の 1 日の平均摂取量が目標※2 に達していない状況だという。大阪府と包括連携協定を結ぶ江崎グリコは、大阪府食育推進強化月間の 8 月から、厚生労働省が定める食生活改善普及運動期間の９月にかけ、大阪府と共に「栄養を考えた朝ごはんの大切さ」を伝えていく。

※１大阪府政策マーケティング・リサーチ（おおさか Q ネット）令和 4 年度
※２「健康日本 21（第三次）」（厚生労働省）の定める 1 日の摂取量目標野菜 350g、果物 200g

■「BifiX ヨーグルト」が取り組みに込めたメッセージ

「BifiX ヨーグルト」は、忙しい朝でもおいしく手軽に取り入れられるとして、朝食シーンで愛用されている。また各種メディアなどでも話題の「タンサ（短鎖）脂肪酸」を生み出す、Glico 独自のビフィズス菌 BifiX と食物繊維イヌリンが配合されていることも特長。

朝食欠食の改善に、「BifiX ヨーグルト」で「お役立ちしたい」「腸にうれしい食事で、すこやかな毎日のはじまりをサポートしたい」という思いから、今回の取り組みに「腸のことも考えて」のメッセージを加えている。

■大阪府内飲食店でのコラボ展開について

大阪府民が実際に栄養面に配慮した朝食を体験できる場として、大阪府下の複数の飲食店とコラボレーションし、期間限定で特別モーニングメニューの提供を行う。全ての特別モーニングメニューに、タンサ（短鎖）脂肪酸を生み出すビフィズス菌 BifiX と、食物繊維イヌリンが配合された「BifiX ヨーグルトプレーン砂糖不使用」を使用する。

＜コラボ店舗①カフェ英國屋（大阪府内 7 店舗）＞

1961 年に大阪市内に 1 号店をオープンさせて以来、全国に店舗を拡げながら 60 年以上愛されてきた老舗喫茶「カフェ英國屋」。クラシックで落ち着いた雰囲気で味わう自家焙煎コーヒーが人気の店。

コラボ期間：2025 年 8 月 26 日（火）より 1 か月程度（なくなり次第終了）
対象店舗：大阪府内の以下 7 店舗
枚方モール店、ホワイティ梅田ノースモール店、大阪心斎橋本店、難波本社店、なんばウォーク 3 番街南通り店、なんば CITY 店、近鉄百貨店上本町店
コラボ内容：トースト、ゆで卵とドリンクがセットになった王道モーニングに、野菜たっぷりのサラダと、ブルーベリーをトッピングした「BifiX ヨーグルトプレーン砂糖不使用」付きの特別モーニングセット（税込 800円）を販売する。大阪府が推進する V.O.S.（野菜たっぷり、適油、適塩）の規準を満たし、1 食で野菜 120g 以上と、不足しがちな果物をとることができる。

※コラボ期間中は、好みのモーニングセットメニューにブルーベリーをトッピングした「BifiX ヨーグルトプレーン砂糖不使用」をプラスすることもできる。（各モーニングメニューの金額に加えて税込 150 円）
※モーニング時間帯のみの提供。営業時間は店舗により異なる。
店舗問い合わせ先：TEL 06-6633-5360（難波本社店）

＜コラボ店舗②vege eats（ベジイーツ）＞

自社の水耕栽培で育てた新鮮なレタスを使用したサラダやサンドイッチ、手作りお弁当が近隣のビジネスパーソンにも人気の店。20 種類程度の野菜やおかずなどをラインナップし、規定容器に詰め放題のサラダバーで、たくさんの種類の野菜を手軽に取り入れられるのも魅力。

コラボ期間：2025 年 8 月 26 日（火）より 1 か月程度（なくなり次第終了）
店舗住所：大阪府大阪市中央区博労町 1-5-15
コラボ内容：特別モーニングメニューとして、サラダバーと合わせてお楽しみいただけるフルーツヨーグルトセット（税込 550 円）を販売。「BifiX ヨーグルトプレーン砂糖不使用」にバナナ、マンゴー、ブルーベリー、クランベリーソースをトッピングしたフルーツヨーグルトは、トロピカルカラーの夏らしい一品。

※特別モーニングセットのご利用は店内での飲食に限る（テイクアウトは不可）
※モーニングメニューのご提供は 9 時～11 時。
店舗問い合わせ先：TEL 06-6226-8264

＜コラボ店舗③Farm Cafe mothers 堀江店＞

北堀江にある「街の中の小さな農園」をコンセプトとした店舗で、契約農家から四季折々の野菜や果物が届く。グリーン豊かな開放感のある店内で楽しむ、人気ベーカリーのトーストやサンドを使ったモーニングメニューには、ファームビュッフェやスープ・ドリンクバーがついている。

コラボ期間： 2025 年 8 月 26 日（火）より 2 週間程度（なくなり次第終了）
店舗住所： 大阪市西区北堀江 2-17-7
コラボ内容： 期間中、モーニングメニューのご注文でご利用いただける「ファームビュッフェ」併設のヨーグルトコーナーに「BifiX ヨーグルトプレーン砂糖不使用」が登場。グラノーラやはちみつ、ジャムなどのトッピングとあわせて楽しめる。ファームビュッフェの野菜や果物と一緒に食することで、不足しがちな栄養にも配慮した朝食がとれる。

※モーニングメニューのご提供は 9 時～10 時 45 分（ラストオーダー）。
店舗問い合わせ先：TEL 06-6541-2147店舗ホームページ https://farmcafe-mothers.jimdosite.com/