2026年3月17日
ヘルスケア情報サイト「Hoitto! ヘルスケアビジネス」（ヘルスケアワークスデザイン株式会社）
ヤクルト、えび・かに不使用の「発酵グルコサミン」を3月30日発売
ヤクルトヘルスフーズ（本社・大分県豊後高田市）は30日、えび・かに由来の原料を使用しないサプリメント『グルコサミン（540粒）』を全国のドラッグストアで発売する。微生物の力を活用した「発酵グルコサミン」を採用することで、これまでアレルギーを理由に摂取を控えていた層の需要取り込みを図る。
一般的なグルコサミン製剤は甲殻類由来が主流だが、成人（18歳以上）の食物アレルギー原因として「えび」は小麦に次いで2番目に多い（16.5％）との調査結果（消費者庁・令和6年度報告書）がある。新製品は非甲殻類由来の原料にこだわり、安全性を高めた。
機能面では、1日目安量（9粒）あたりグルコサミン1,500mgを配合。さらに鮫軟骨抽出物由来のコンドロイチン40mgやヒアルロン酸を加え、中高年層の活動的な生活を多角的にサポートする。540粒入りの大容量サイズで、メーカー希望小売価格は3,240円（税込）。
