日清食品、「完全メシ」初のレトルトカレー登場

「スパイスチキンカレー」「同キーマカレー」3月3日発売

日清食品 (安藤徳隆社長） が、「完全メシ」の新ラインアップとして「完全メシ レトルトカレー スパイスチキンカレー」「同 レトルトカレー スパイスキーマカレー」を3月3日(月)に全国で新発売する。

“料理の鉄人” 黒木氏が監修したスパイス香る本格カレー!

「完全メシ」は、「日本人の食事摂取基準」で設定されたビタミン・ミネラルなど33種類の栄養素^*1とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。同社の最新フードテクノロジーを駆使し、たんぱく質、脂質、炭水化物の三大栄養素のほか、ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸をバランスよく整え、栄養素独特の苦みやエグみを抑えることで、普段の食事と変わらないおいしさを実現している。

今回発売する「完全メシ レトルトカレー」は、同社初となる “レトルトカレー” 。電子レンジで調理したあと、白ご飯^*2 (200g) にかけるだけで、33種類の栄養素のバランスが調整されたおいしいカレーライスができあがる。

「完全メシ レトルトカレー スパイスチキンカレー」は、鶏肉と野菜の旨みにカルダモン、クローブ、シナモンなど21種類のスパイスを配合した本格的な味わいのチキンカレー。また「完全メシ レトルトカレー スパイスキーマカレー」は、鶏ひき肉の旨みにコリアンダー、クミン、カルダモンなど21種類のスパイスが香る、コク深い味わいのキーマカレーとなっている。

両商品とも、日本料理の名店「くろぎ」店主で、”料理の鉄人” と呼ばれる黒木 純 (くろぎ じゅん) 氏が監修。また「一般社団法人 日本最適化栄養食協会」から、主要な栄養素がバランスよく適切に調整された「最適化栄養食」としての認証を受けている。

商品特長

完全メシ レトルトカレー スパイスチキンカレー
1.ルゥ：鶏肉と野菜の旨みにカルダモン、クローブ、シナモンなど21種類のスパイスが芳醇に香り立つ、本格的な味わいのルゥ
2. 具：材ローストチキン、鶏ひき肉。

完全メシ レトルトカレー スパイスキーマカレー
1. ルゥ：鶏ひき肉の旨みにコリアンダー、クミン、カルダモンなど21種類のスパイスが爽やかに香り立つ、コク深い味わいのルゥ。
2. 具：材鶏ひき肉、大豆ミート^*3。

調理例

「完全メシ」ブランドサイト（http://www.nissinkanzenmeshi.com）

黒木 純氏 プロフィール
1978年、宮崎県有数の割烹料理店を営む両親のもとに生まれる。日本最高峰の割烹であり、和食の神とも言われる西 健一郎氏の「京味 (きょうあじ)」など、名だたる名店で修業を重ね、2010年に「くろぎ」のオーナーシェフとなる。”料理の鉄人” として、雑誌、TV等、各種メディアにて取り上げられており、日本の和食文化研鑽に努める。
[URL] https://kurogi.co.jp

「最適化栄養食」について

「一般社団法人 日本最適化栄養食協会」は、主要な栄養素がバランスよく適切に調整された食「最適化栄養食」を、広く世の中に普及させることを目的として設立された協会。認証マークは、同協会に登録された栄養設計基準を過不足なく満たすことのできた製品にのみ付与される。（当商品は「調理セット認証^*4」を取得している）
 https://www.saiteki-eiyo.org

*1 「日本人の食事摂取基準」(2020年版) において日本人が摂取すべき量が定められたすべての栄養素。
*2 「日本食品標準成分表 (七訂)」の「精白米 うるち米」を基に計算。
*3 大豆たん白を主原料としたひき肉様の具材です。
*4 パッケージに記載された食材と調味料のみを調理手順に従って調理した場合に「最適化栄養食」の栄養設計基準を満たすもの。

商品概要